News
Reishi
Reishi oz. svetlikava pološčenka (lat. Ganoderma lucidum) je zdravilna goba, ki se že stoletja uporablja v Vzhodni Aziji, v Evropi pa postaja bolj poznana v sodobnem času. Cenjena je zaradi...
Reishi
Reishi oz. svetlikava pološčenka (lat. Ganoderma lucidum) je zdravilna goba, ki se že stoletja uporablja v Vzhodni Aziji, v Evropi pa postaja bolj poznana v sodobnem času. Cenjena je zaradi...
Bukov in poletni ostrigar
Bukov in poletni ostrigar (lat. Pleurotus ostreatus in Pleurotus pulmonarius) sta zaradi dobrega okusa, vsestranske uporabe in enostavnega gojenja med najbolj priljubljenimi gobami. Gre za podobni vrsti, ki ju večina...
Bukov in poletni ostrigar
Bukov in poletni ostrigar (lat. Pleurotus ostreatus in Pleurotus pulmonarius) sta zaradi dobrega okusa, vsestranske uporabe in enostavnega gojenja med najbolj priljubljenimi gobami. Gre za podobni vrsti, ki ju večina...
Resasti bradovec
Resasti bradovec (lat. Hericium erinaceus, ang. Lion’s mane mushroom) je goba, ki nas v Gobnjaku zaradi svojega posebnega izgleda in blagodejnih učinkov na zdravje še posebej navdušuje. Zaradi svoje strukture...
Resasti bradovec
Resasti bradovec (lat. Hericium erinaceus, ang. Lion’s mane mushroom) je goba, ki nas v Gobnjaku zaradi svojega posebnega izgleda in blagodejnih učinkov na zdravje še posebej navdušuje. Zaradi svoje strukture...
Šitake
Šitake (tudi užitni nazobčanec, lat. Lentinula edodes) so gobe, ki izvirajo iz Vzhodne Azije. Zaradi svoje prijetnje arome in teksture, vsestranskosti pri uporabi in blagodejnih učinkov na človeško telo, so...
Šitake
Šitake (tudi užitni nazobčanec, lat. Lentinula edodes) so gobe, ki izvirajo iz Vzhodne Azije. Zaradi svoje prijetnje arome in teksture, vsestranskosti pri uporabi in blagodejnih učinkov na človeško telo, so...
Gojenje ostrigarjev na pasterizirani slami
Najenostavnejša vrsta gliv za gojenje so bukovi, poletni in roza ostrigarji. Za razliko od večine ostalih gob, rastejo na pasteriziranih substratih iz slame ali žagovine. Pasterizacija je postopek pri katerem...
Gojenje ostrigarjev na pasterizirani slami
Najenostavnejša vrsta gliv za gojenje so bukovi, poletni in roza ostrigarji. Za razliko od večine ostalih gob, rastejo na pasteriziranih substratih iz slame ali žagovine. Pasterizacija je postopek pri katerem...